A absorção de nutrientes é condicionada por factores da fertilidade do solo de vária ordem, nomeadamente, pelo arejamento do solo, teor de água, equilíbrio entre nutrientes na rizosfera, pH, salinidade, presença de organismos úteis.
A falta de arejamento do solo tem um efeito negativo no desenvolvimento da planta, porque vai afetar a respiração da raiz, fonte de energia para a absorção de nutrientes e de água.
A acidez ou alcalinidade do solo criam condições desfavoráveis à absorção de nutrientes e no caso da acidez, induzem a fitotoxicidade por elementos tais como o alumínio.
A salinidade do solo vai afectar directamente e de forma negativa a absorção de água e indirectamente a absorção de nutrientes.
Relativamente ao equilíbrio entre nutrientes, tanto a falta dos elementos como o seu excesso vão induzir perturbações nos processos fisiológicos da planta, que se reflectem negativamente no seu desenvolvimento e na resistência à invasão de determinado parasita (bactérias, fungos, nematodes).
Com a crescente utilização de processos de tratamento de águas residuais urbanas e industriais, a quantidade de lamas produzidas tem aumentado de forma significativa no nosso País. Estima-se que, em 2005, a produção de lamas residuais urbanas atinja as 160 ton/dia. A maioria destas lamas tem vindo a ser depositada em aterro, contribuindo para a diminuição do tempo de vida útil dos aterros e contrariando directivas comunitárias, que obrigam à diminuição dos resíduos orgânicos depositados em aterro. A solução encontrada para as lamas, provenientes da indústria e dos sistemas urbanos, tem sido a sua incorporação em sistemas de compostagem ou a sua deposição em solos, dado os efeitos benéficos para as plantas e o seu carácter regulador do pH.
Os resultados de um recente estudoindicam quea extensão das terras cultivadas na China aumentou significativamente durante operíodo de1996-2008, desempenhando um papelpositivo, para o desenvolvimento das aldeias locais. Por outro lado e de acordo comestes resultados, é necessário melhorar as políticas para aintensificaçãosustentável daterra cultivada. Em primeiro lugar,devem ser adoptadasviassustentáveis de forma a reduziros usosintensivo defertilizantes químicos. Em segundo lugar,as condiçõespara a produção agrícoladeveser melhorada de forma a aumentar aprodutividade da terracultivada, e em terceiro lugar,é necessáriomelhorara eficiência do uso daterra.
A necessidade de água de uma cultura corresponde à procura evapotranspirativa dessa cultura em determinado ambiente e recebendo tratos culturais determinados. A evapotranspiração (ET) das culturas, é a soma da transpiração das plantas com evaporação da água do solo.
